必ず以下
<IN THE OVENのカンパーニュについて>
<保存方法>
<配送について>
をご一読いただいてからご購入ください。
<IN THE OVENのカンパーニュについて>
※一升パンではありません。サイズは一升パンの約1/5になります。
※一升パンとは少し違った製法になりますので、食感や風味もまた一味違うカンパーニュ になります。
※一から起こした酵母で、国産小麦、国産塩、国産砂糖のみを使用し、到着ご希望日に合わせて一週間前から種を仕込み、低温長時間発酵で丁寧に焼き上げております。安心安全な素材のみを使用しているので小さなお子様でも召し上がっていただけます。
※季節の酵母液を贅沢にそのままを使用しているので、酵母パンそのものの旨味、香りをお楽しみ下さい。
※常温(季節によっては冷蔵クール便)で発送いたします。届いたその時から召し上がれ、その後冷凍保存が可能です。
※当店のパンはsourdough breadと言い、味覚によっては酸味を感じる事がございます。もし気になる方はご購入をお控えいただくか、トーストすれば和らぎます。
※2週間以内に発送いたします。到着日のご指定はできませんのでご了承ください。発送次第発送通知を送らせていただきます。
原材料名:国産小麦粉、ライ麦粉(カナダ産他)、国産きび砂糖、国産藻塩、自家製天然酵母(その季節にあった酵母を使用)
賞味期限:製造日から5日
食品添加物:なし
内容量:1個(直径約22cm、高さ約12cm)
<保存方法>
到着から2日間はそのままスライスしてお召し上がりいただけます。
固くなったしまったパンはスライスしてから、軽く霧吹きしてオーブントースターやフライパンで2、3分トーストするとふんわりします。高温多湿の場合はパンは風味を損なうことがありますので密閉し、冷蔵庫の野菜室などでの保存しがおすすめです。長期保存する場合はスライスし密閉、冷凍がおすすめです。
<発送について>
ただ今大変混み合っており、発送後は発送通知のみにさせていただいております。伝票番号が必要な方は別途ご連絡ください。
場合によってサイズが一回り小さい梱包での発送になる可能性がありますが、送料は変わらないことをご了承ください。
複数ご購入の場合、同住所であれば同梱いたします(その場合高い方の送料が適応されます)。別々の住所への発送の場合はそれぞれ送料が発送します。